Normal view MARC view ISBD view

รายงานการวิจัยเรื่อง การพัฒนาผลิตภัณฑ์แยมกล้วยผสมมะละกอโดยการลดน้ำตาล = The product development of reduced-sugar Banana-Papaya Jam / โดย ปาริชาติ ตียปรีชญา.

By: ปาริชาติ ตียปรีชญา
Call number: 641.852 ป554ร (ว.) Material type: materialTypeLabelBookSeries: รายงานวิจัย (มหาวิทยาลัยพายัพ) ; ฉบับที่ 240Publisher: เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยพายัพ, 2553. Description: ก-ฌ, 97 หน้า : ภาพประกอบ.Other title: การพัฒนาผลิตภัณฑ์แยมกล้วยผสมมะละกอโดยการลดน้ำตาลSubject(s): มหาวิทยาลัยพายัพ -- งานวิจัย | แยมกล้วยผสมมะละกอ -- การผลิต | มะละกอ -- งานวิจัย | กล้วย -- งานวิจัยOnline resources: ส่วนนำ | บทที่ 1 | บทที่ 2 | บทที่ 3 | บทที่ 4 | บทที่ 5 | บรรณานุกรม | ภาคผนวก Notes: ได้รับทุนอุดหนุนการวิจัยจากมหาวิทยาลัยพายัพ ประจำปีการศึกษา 2551.
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Location Call number Status Date due Copy No. Barcode
หนังสือบันเทิง/รายงานการวิจัย/สิ่งพิมพ์พิเศษ CL_งานวิจัย 641.852 ป554ร (Browse shelf) Available 1 1050027073
หนังสือบันเทิง/รายงานการวิจัย/สิ่งพิมพ์พิเศษ CL_งานวิจัย 641.852 ป554ร (Browse shelf) Available 2 1050027074

There are no comments for this item.

Log in to your account to post a comment.