รายงานวิจัยเรื่อง การต้านออกซิเดชัน ปริมาณฟลาโวนอยด์และพอลิฟีนอลทั้งหมดของผลิตภัณฑ์เมี่ยงที่ใช้น้ำผึ้งดอกไม้เป็นส่วนผสม = Anitioxidant activity, Total Flavonoid and Polyphenol contents of fermented camellia sinensis var. assmica leaf (Mieng) products with honeys as ingredient / โดย เกียรติศักดิ์ พลสงคราม, พรธิรา บุญเรืองยา.
By: เกียรติศักดิ์ พลสงคราม
Contributor(s): พรธิรา บุญเรืองยา.
Call number: 600 Material type: 
BookSeries: รายงานวิจัย (มหาวิทยาลัยพายัพ) ; ฉบับที่ 312.Publisher:
เชียงใหม่ :
มหาวิทยาลัยพายัพ,
2557.
Description: ก-ซ, 40 หน้า : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Other title: การต้านออกซิเดชัน ปริมาณฟลาโวนอยด์และพอลิฟีนอลทั้งหมดของผลิตภัณฑ์เมี่ยงที่ใช้น้ำผึ้งดอกไม้เป็นส่วนผสม.Online resources: ส่วนนำ | บทที่ 1 | บทที่ 2 | บทที่ 3 | บทที่ 4 | บทที่ 5 | บรรณานุกรม | ภาคผนวก Notes: มี CD-ROM ประกอบ 1 แผ่น.
| Item type | Location | Call number | Unit | Status | Date due | Copy No. | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
CL_งานวิจัย | 600 (Browse shelf) | In Cataloging | 1 | 1050035778 | ||
|
CL_สื่อมัลติมีเดีย | 600 (Browse shelf) | CD-ROM | In Cataloging | 2 | 1790004422 |
There are no comments for this item.