Normal view MARC view ISBD view

การบริหารอาหารและเครื่องดื่ม = Food & beverage management / ประสงค์ แสงพายัพ.

By: ประสงค์ แสงพายัพ
Call number: 641.068 ป389ก 2538 Material type: materialTypeLabelBookPublisher: [กรุงเทพฯ] : มหาวิทยาลัยรามคำแหง, 2538. Edition: พิมพ์ครั้งที่ 6.Description: 413 หน้า.ISBN: 9745991775.Subject(s): อาหาร -- การจัดการ | เครื่องดื่ม -- การจัดการ | การจัดการโรงแรม
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Location Call number Status Date due Copy No. Barcode
หนังสือทั่วไป CL_หนังสือทั่วไป 641.068 ป389ก 2538 (Browse shelf) Available 1 1000080958

There are no comments for this item.

Log in to your account to post a comment.