Normal view MARC view ISBD view

หนังสือชุด อาหารการกินของไทย 4 ภาค. ภาคเหนือ 3 / ยุพยงษ์ สุทธิธรรม.

By: ยุพยงษ์ สุทธิธรรม
Call number: 641.59593 ย394ห Material type: materialTypeLabelBookPublisher: กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2539. Description: 52 หน้า : ภาพประกอบ.ISBN: 9742773823.Other title: อาหารการกินของไทย 4 ภาค. ภาคเหนือ 3Subject(s): การปรุงอาหาร | อาหารไทยOnline resources: สารบัญ
Contents:
ภาคเหนือ -- น้ำพริกอ่อง -- น้ำพริกหนุ่ม -- น้ำพริกน้ำปู๋ -- แกงฮังเล -- แกงโฮะ -- แกงกระด้าง -- แกงผักเฮือด -- แกงแค -- แกงผักหวาน -- แกงไก่ใส่ฟักและมะแขว่น -- แกงส้มตูน -- แกงจิ้นส้ม -- ไส้อั่ว -- จิ้นปิ้งหรือหมูปิ้ง -- ลาบหมูหรือจิ้นลาบ -- ซ่ามะเขือผ่อย (มะเขือเปราะ) -- ผักจอ -- แอบกุ้ง -- ข้าวซอย -- ขนมจีนน้ำเงี้ยว.
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Location Call number Status Date due Copy No. Barcode
หนังสือทั่วไป CL_หนังสือทั่วไป 641.59593 ย394ห (Browse shelf) Available 1 1000085322

There are no comments for this item.

Log in to your account to post a comment.