Normal view MARC view ISBD view

เอนไซม์ทางอาหาร. ตอนที่ 1 / โดย ปราณี อ่านเปรื่อง

By: ปราณี อ่านเปรื่อง
Contributor(s): จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร
Call number: QU135 ป446อ 2535 Material type: materialTypeLabelBookPublisher: กรุงเทพฯ : ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2535 Edition: พิมพ์ครั้งที่ 2.Description: 304, [1] หน้า.ISBN: 9745796301.Subject(s): Enzymes | Food -- Enzymology
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Location Call number Status Date due Copy No. Barcode
หนังสือทั่วไป DW_พยาบาลศาสตร์_หนังสือทั่วไป QU135 ป446อ 2535 (Browse shelf) Available 1 1900012333
หนังสือทั่วไป DW_พยาบาลศาสตร์_หนังสือทั่วไป QU135 ป446อ 2535 (Browse shelf) Available 2 1900012334

There are no comments for this item.

Log in to your account to post a comment.