Normal view MARC view ISBD view

เคมีและจุลชีววิทยาของอาหาร = Food chemistry and microbiology / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

By: มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์
Call number: 664.070076 ม246ค 2539 Material type: materialTypeLabelBookSeries: แบบฝึกปฏิบัติชุดวิชา เคมีและจุลชีววิทยาของอาหาร. Publisher: นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2539 Edition: พิมพ์ครั้งที่ 2.Description: 7, 312 หน้า.ISBN: 9746144987.Subject(s): อาหาร -- การวิเคราะห์ -- แบบฝึกหัด | จุลชีววิทยาทางอาหาร -- แบบฝึกหัด
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Location Call number Status Date due Copy No. Barcode
หนังสือทั่วไป CL_หนังสือทั่วไป 664.070076 ม246ค 2539 (Browse shelf) Available 1 1000116078
หนังสือทั่วไป CL_หนังสือทั่วไป 664.070076 ม246ค 2539 (Browse shelf) Available 2 1000116079

There are no comments for this item.

Log in to your account to post a comment.