Normal view MARC view ISBD view

มาตรการป้องกันการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์ในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร = "Shin shokuhin koujyo no eisei nyuumon kouza" series No. 3 Shokuhin koujo no biseibutsu osen boushi taisaku & HACCP Houshiki no kaisetsu / ของ อิโนะอุเอะ ฟุจิโอะ ; เรียบเรียงโดย สุวิมล กีรติพิบูล

By: ฟุจิโอะ, อิโนะอุเอะ
Contributor(s): สุวิมล กีรติพิบูล.
Call number: 664.07 ฟ552ม Material type: materialTypeLabelBookSeries: หนังสือชุด สุขลักษณะการผลิตในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร ; เล่ม 3Publisher: กรุงเทพฯ : สมาคมส่งเสริมเทคโนโลยี (ไทย-ญี่ปุ่น), 2545 Edition: พิมพ์ครั้งที่ 1.Description: 179 หน้า : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.ISBN: 9749569121.Subject(s): อุตสาหกรรมอาหาร -- การควบคุมการผลิต | จุลชีววิทยาทางอาหาร | จุลินทรีย์ในอาหาร
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Location Call number Status Date due Copy No. Barcode
หนังสือทั่วไป CL_หนังสือทั่วไป 664.07 ฟ552ม (Browse shelf) Available 1 1000129775

There are no comments for this item.

Log in to your account to post a comment.