Normal view MARC view ISBD view

การเปรียบเทียบลักษณะทางกายภาพและเคมีแครอทแช่อิ่มอบแห้งแบบเร็วและแบบช้า = The comparison of physical and chemical properties of preserved carrot from slow and quick process / โดย รัตนา ใจมัน

By: รัตนา ใจมัน
Contributor(s): มหาวิทยาลัยพายัพ. ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร
Call number: FS-2545 ร375ก (สพ.7) Material type: materialTypeLabelBookPublisher: เชียงใหม่ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยพายัพ, 2545 Description: ก-ซ, 59 หน้า.Subject(s): มหาวิทยาลัยพายัพ. ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร -- โครงงานนักศึกษา | แครอทแช่อิ่มอบแห้งแบบเร็ว -- การวิเคราะห์ | แครอทแช่อิ่มอบแห้งแบบช้า -- การวิเคราะห์
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Location Call number Status Date due Copy No. Barcode
หนังสือบันเทิง/รายงานการวิจัย/สิ่งพิมพ์พิเศษ CL_โครงงานนักศึกษา FS-2545 ร375ก (Browse shelf) Available 1 1050007929

There are no comments for this item.

Log in to your account to post a comment.