Normal view MARC view ISBD view

การศึกษากระบวนการผลิตและสูตรผลิตผลิตภัณฑ์เต้าหู้หลอดจากถั่วเหลืองฝักสดต้นแบบ = The study on process and formula of Soft-tofu prototype from Groon Soybean / โดย ทิพย์วรรณ สมบัตินันท์

By: ทิพย์วรรณ สมบัตินันท์
Contributor(s): มหาวิทยาลัยพายัพ. ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร
Call number: สพ.7 FS 0052 Material type: materialTypeLabelBookSeries: โครงงานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร Publisher: เชียงใหม่ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยพายัพ, 2546 Description: ก-ซ, 49 หน้า.Subject(s): เต้าหู้หลอดจากถั่วเหลืองฝักสด
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Location Call number Status Date due Copy No. Barcode
หนังสือบันเทิง/รายงานการวิจัย/สิ่งพิมพ์พิเศษ CL_โครงงานนักศึกษา สพ.7 FS 0052 (Browse shelf) Available 1 1050007950

There are no comments for this item.

Log in to your account to post a comment.