Normal view MARC view ISBD view

การหาปริมาณสารบอแร็กซ์ในผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นปลา = Determination of borax in fish-ball products / โดย ปรียานุช ชมภูราษฎร์

By: ปรียานุช ชมภูราษฎร์
Contributor(s): มหาวิทยาลัยพายัพ. ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร
Call number: FS-2546 ป474ก (สพ. 7) Material type: materialTypeLabelBookPublisher: เชียงใหม่ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยพายัพ, 2546 Description: ก-ซ, 40 หน้า : ภาพประกอบ.Subject(s): มหาวิทยาลัยพายัพ. ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร -- โครงงานนักศึกษา | วัตถุเจือปนในอาหาร -- การวิเคราะห์ | ลูกชิ้นปลา
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Location Call number Status Date due Copy No. Barcode
หนังสือบันเทิง/รายงานการวิจัย/สิ่งพิมพ์พิเศษ CL_โครงงานนักศึกษา FS-2546 ป474ก (Browse shelf) Available 1 1050007965

There are no comments for this item.

Log in to your account to post a comment.