Normal view MARC view ISBD view

จุลชีววิทยาทางอาหาร = Food microbiology / บุษกร อุตรภิชาติ.

By: บุษกร อุตรภิชาติ
Call number: 664.001579 บ672จ 2550 Material type: materialTypeLabelBookPublisher: สงขลา : โครงการส่งเสริมการผลิตเอกสารวิชาการ มหาวิทยาลัยทักษิณ, 2550. Edition: พิมพ์ครั้งที่ 3.Description: 451 หน้า : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.ISBN: 9744510439.Subject(s): จุลชีววิทยาทางอาหาร | อาหาร -- การเก็บและถนอม | จุลินทรีย์ในอาหาร
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Location Call number Status Date due Copy No. Barcode
หนังสือทั่วไป CL_หนังสือทั่วไป 664.001579 บ672จ 2550 (Browse shelf) Available 1 1000152941

There are no comments for this item.

Log in to your account to post a comment.