Your search returned 198 results from 145076 records. Subscribe to this search

|
1. The visual food encyclopedia

Call number: 641.303 V834 (R.) Material type: book BookPublisher: New York, N.Y. : Macmillan, c1996 Description: 685 p. : ill.Availability: Items available for reference: [Call number: 641.303 V834] (1).

2. Thailand food exporters 2002-2003

Call number: 382.456413 T364 2002-03 (R.) Material type: book BookPublisher: Bangkok : Alpha Research, 2002 Description: 752 p.Availability: Items available for reference: [Call number: 382.456413 T364 2002-03] (1).

3. The world atlas of wine / Hugh Johnson.

by Johnson, Hugh.

Call number: 641.22 J67W 1994 (R.) Material type: book BookEdition: 4th ed., completely rev.Publisher: London : Mitchell Beazley, c1994. Description: 320 p. : ill., maps.Availability: Items available for reference: [Call number: 641.22 J67W 1994] (2).

4. Food dehydration : a dictionary and guide / J. G. Brennan

by Brennan, J. G.

Call number: 664.0284 B838F (R.) Material type: book BookPublisher: Oxford : Butterworth-Heinemann, 1994 Description: 189 p.Availability: Items available for reference: [Call number: 664.0284 B838F] (1).

5. Nutrition education in communities of the third world : an annotated bibliography / compiled by Beat Schurch and Luce Wilquin

by Schurch, Beat | Wilquin, Luce | Nestle Foundation.

Call number: 016.3638 S394N (R.) Material type: book BookPublisher: Lausanne, Switzerland : Nestle Foundation, 1982 Description: 208 p.Availability: Items available for reference: [Call number: 016.3638 S394N] (1).

6. Handbook of fruit science and technology : production, composition, storage, and processing / edited by D. K. Salunkhe, S. S. Kadam

by Salunkhe, D. K | Kadam, S. S.

Call number: 634 H236 (R.) Material type: book BookPublisher: New York : Marcel Dekker, 1995 Description: xii, 611 p.Availability: Items available for reference: [Call number: 634 H236] (1).

7. A dictionary of food and nutrition / Arnold E. Bender, David A. Bender

by Bender, Arnold Eric | Bender, David A.

Call number: 641.03 B458D (R.) Material type: book BookPublisher: Oxford : Oxford University Press, 1995 Description: 413 p.Availability: Items available for reference: [Call number: 641.03 B458D] (1).

8. Dictionary of food ingredients / Robert S. Igoe & Y. H. Hui

by Igoe, Robert S | Hui, Yiu H.

Call number: 641.034 L687D 1996 (R.) Material type: book BookEdition: 3rd ed.Publisher: New York, N.Y. : Chapman & Hall, c1996 Description: vii, 201 p.Availability: Items available for reference: [Call number: 641.034 L687D 1996] (1).

9. Cheese and fermented milk foods / Frank V. Kosikowski, Vikram V. Mistry

by Kosikowski, Frank V.

Call number: 641.67 K86C 1997 (R.) Material type: book BookEdition: 3rd ed.Publisher: Westport, Conn. : F. V. Kosikowski, 1997 Description: 2 v.Availability: Items available for reference: [Call number: 641.67 K86C 1997] (2).

10. มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม ผักกาดดองในภาชนะบรรจุ : มอก. 69-2532 = Standard for mustard greens (leaf mustard) pickles / สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม

by สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม.

Call number: 344.04232 ส691ม (อ.) Material type: book BookEdition: พิมพ์เพิ่มเติมครั้งที่ 1Publisher: กรุงเทพฯ : สำนักงาน, 2537- Description: 6, 16 หน้า.Availability: Items available for reference: [Call number: 344.04232 ส691ม] (1).

11. มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม กำหนดสุขลักษณะของอาหาร : มอก. 34-2536 = Thai industrial standard gemeral principles of food hygiene / สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม

by สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม.

Call number: 344.04232 ส691ม 2541 (อ.) Material type: book BookEdition: พิมพ์เพิ่มเติมครั้งที่ 2Publisher: กรุงเทพฯ : สำนักงาน, [2541?] Description: 18 หน้า.Availability: Items available for reference: [Call number: 344.04232 ส691ม 2541] (1).

12. มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม สับปะรดเยือกแข็ง : มอก. 425-2525 = Standard for frozen pineapple / สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม

by สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม.

Call number: 344.04232 ส691ม (อ.) Material type: book BookEdition: พิมพ์เพิ่มเติมครั้งที่ 1.Publisher: กรุงเทพฯ : สำนักงาน, 2539 Description: 5, 12 หน้า.Availability: Items available for reference: [Call number: 344.04232 ส691ม] (1).

13. มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม สับปะรดกระป๋อง : มอก. 51-2530 = Standard for canned pineapple / สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม

by สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม.

Call number: 344.04232 ส691ม 2537 (อ.) Material type: book BookEdition: พิมพ์เพิ่มเติมครั้งที่ 3.Publisher: กรุงเทพฯ : สำนักงาน, 2537- Description: 6, 21 หน้า.Availability: Items available for reference: [Call number: 344.04232 ส691ม 2537] (1).

14. มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม น้ำผลไม้ : น้ำสับปะรด : มอก. 112-2517 = Standard for pineapple juice / สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม

by สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม.

Call number: 344.04232 ส691ม 2541 (อ.) Material type: book BookEdition: พิมพ์เพิ่มเติมครั้งที่ 3.Publisher: กรุงเทพฯ : สำนักงาน, [2541?] Description: 5, 9 หน้า.Availability: Items available for reference: [Call number: 344.04232 ส691ม 2541] (1).

15. มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม ผลิตภัณฑ์มันสำปะหลัง : มอก. 52-2516 = Standard for tapioca products / สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม

by สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม.

Call number: 344.042 ส691ม 2528 (อ.) Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 3.Publisher: กรุงเทพฯ : สำนักงาน, 2528 Description: 23 หน้า.Availability: Items available for reference: [Call number: 344.042 ส691ม 2528] (1).

16. มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม แป้งมันสำปะหลัง : มอก. 274-2521 = Standard for tapioca flour/starch / สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม

by สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม.

Call number: 342.04232 ส691ม 2539 (อ.) Material type: book BookEdition: พิมพ์เพิ่มเติมครั้งที่ 3.Publisher: กรุงเทพฯ : สำนักงาน, 2539 Description: 5, 13 หน้า.Availability: Items available for reference: [Call number: 342.04232 ส691ม 2539] (1).

17. มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม แป้งสาลีชนิดทำเค้ก : มอก. 373-2524 = Standard for wheat flour : cake flour / สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม

by สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม.

Call number: 344.04232 ส691ม (อ.) Material type: book BookPublisher: กรุงเทพฯ : สำนักงาน, [2524?] Description: 5, 12 หน้า.Availability: Items available for reference: [Call number: 344.04232 ส691ม] (1).

18. มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม แป้งสาลีชนิดทำขนมปัง : มอก. 374-2524 = Standard for wheat flour : bread flour / สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม

by สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม.

Call number: 344.04232 ส691ม 2536 (อ.) Material type: book BookEdition: พิมพ์เพิ่มเติมครั้งที่ 2.Publisher: กรุงเทพฯ : สำนักงาน, 2536- Description: 5, 14 หน้า.Availability: Items available for reference: [Call number: 344.04232 ส691ม 2536] (1).

19. มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม สุรา : มอก. 39-2516 = Standard for alcoholic beverages / สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม

by สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม.

Call number: 344.04232 ส691ม 2539 (อ.) Material type: book BookEdition: พิมพ์เพิ่มเติมครั้งที่ 2.Publisher: กรุงเทพฯ : สำนักงาน, 2539 Description: 17 หน้า.Availability: Items available for reference: [Call number: 344.04232 ส691ม 2539] (1).

20. มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม น้ำตาลทราย : มอก. 56-2516 = Standard for sugar / สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม

by สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม.

Call number: 344.04232 ส691ม 2541 (อ.) Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 5.Publisher: กรุงเทพฯ : สำนักงาน, [2541?] Description: 5, 65 หน้า.Availability: Items available for reference: [Call number: 344.04232 ส691ม 2541] (1).