Your search returned 4 results from 145631 records. Subscribe to this search

|
1. การพัฒนาผลิตภัณฑ์แยมมะม่วง = Product development of mango jam / โดย พุทธชาติ มอนไข่

by พุทธชาติ มอนไข่ | มหาวิทยาลัยพายัพ. ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร.

Call number: FS-2545 พ829ก (สพ.7) Material type: book BookPublisher: เชียงใหม่ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยพายัพ, 2545Description: ก-ช, 50 หน้า.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: FS-2545 พ829ก] (1).

2. การศึกษาสมบัติบางอย่างระหว่างการผลิตไวน์จากน้ำมะม่วง. ตอนที่ 3 = Study on some properties during wine production from mango juice. Part III / โดย วรารัตน์ ธรรมราช

by วรารัตน์ ธรรมราช | มหาวิทยาลัยพายัพ. ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร.

Call number: FS-2545 ว322ก (สพ.7) Material type: book BookPublisher: เชียงใหม่ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยพายัพ, 2545Description: ก-ฌ, 57 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: FS-2545 ว322ก] (1).

3. การศึกษาสมบัติบางอย่างระหว่างการผลิตไวน์จากน้ำมะม่วง. ตอนที่ 2 = Study on some proderties buring wine production from mango juice. Part II / โดย นันทนี ญาวีระ

by นันทนี ญาวีระ | มหาวิทยาลัยพายัพ. ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร.

Call number: FS-2545 น418ก (สพ.7) Material type: book BookPublisher: เชียงใหม่ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยพายัพ, 2545Description: ก-ฌ, 49 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: FS-2545 น418ก] (1).

4. การศึกษาสมบัติบางอย่างระหว่างการผลิตไวน์จากน้ำมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้. ตอนที่ 1 = Study on some properties during wine production from mango juice. Part I / โดย สหัสชา น้ำทิพย์

by สหัสชา น้ำทิพย์ | มหาวิทยาลัยพายัพ. ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร.

Call number: FS-2545 ส468ก (สพ.7) Material type: book BookPublisher: เชียงใหม่ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยพายัพ, 2545Description: ก-ฌ, 45 หน้า.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: FS-2545 ส468ก] (1).