Your search returned 8 results from 145803 records. Subscribe to this search

|
1. เศรษฐศาสตร์สำหรับธุรกิจอาหาร = Economics for food business / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์.

Call number: 338.19 ม246ศ Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 1Publisher: นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2538 Description: 2 เล่ม.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 338.19 ม246ศ] (2).

2. ระบบสารสนเทศเพื่อการจัดการธุรกิจอาหาร = Information systems for food business management / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์.

Call number: 658.4038 ม246ร Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 1Publisher: นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2539 Description: 2 เล่ม.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 658.4038 ม246ร] (2).

3. เอกสารการสอนชุดวิชา วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารเบื้องต้น = Basic food science and technology / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์.

Call number: 664 ม246อ Material type: book BookPublisher: นนทบุรี : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2554 Description: 2 เล่ม : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Other title: วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารเบื้องต้น.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664 ม246อ] (4).

4. เอกสารการสอนชุดวิชา การประกันคุณภาพและการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร = Food quality assurance and food product development / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์.

Call number: 664.07 ม246อ 2552 Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 4Publisher: นนทบุรี : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2552 Description: 2 เล่ม : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Other title: การประกันคุณภาพและการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.07 ม246อ 2552] (4).

5. เอกสารการสอนชุดวิชา หลักการจัดการอาหารและธุรกิจอาหาร = Principles of food management and food business / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์.

Call number: 338.19 ม246อ Material type: book BookPublisher: นนทบุรี : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2555. Description: 2 เล่ม : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Other title: หลักการจัดการอาหารและธุรกิจอาหาร..Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 338.19 ม246อ] (4).

6. เอกสารการสอนชุดวิชา เทคโนโลยีการถนอมและการแปรรูปอาหาร = Food preservation and processing technology / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์.

Call number: 664.028 ม246อ Material type: book BookPublisher: นนทบุรี : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2555. Description: 2 เล่ม : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Other title: เทคโนโลยีการถนอมและการแปรรูปอาหาร..Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.028 ม246อ] (4).

7. เอกสารการสอนชุดวิชา กระบวนการผลิตและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร = Food production and product development / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์.

Call number: 664 ม246อ Material type: book BookPublisher: นนทบุรี : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2557. Description: 2 เล่ม : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Other title: กระบวนการผลิตและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร..Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664 ม246อ] (4).

8. เอกสารการสอนชุดวิชา การควบคุมคุณภาพและการประเมินคุณภาพอาหาร = Food quality control and assurance / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์.

Call number: 664.07 ม246อ Material type: book BookPublisher: นนทบุรี : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2559. Description: 2 เล่ม : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Other title: การควบคุมคุณภาพและการประเมินคุณภาพอาหาร..Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.07 ม246อ] (4).