Your search returned 242 results from 145803 records. Subscribe to this search

|
121. เทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร 4 / ฝ่ายเทคโนโลยีอาหาร สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย

by สุวรรณา ศรีสวัสดิ์ | สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย. ฝ่ายเทคโนโลยีอาหาร.

Call number: 664.8 ท592 Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 1Publisher: ปทุมธานี : ฝ่ายเทคโนโลยีอาหาร สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย, [2550?] Description: 70 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.8 ท592] (2).

122. เทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร 3 / สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย.

by สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย.

Call number: 664.8 ท592 Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 1Publisher: กรุงเทพฯ : สถาบัน, 2549 Description: 78 หน้า : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.8 ท592] (2).

123. ความปลอดภัยของอาหาร = Food safety / ผู้เขียน, ศุภชัย เนื้อนวลสุวรรณ.

by ศุภชัย เนื้อนวลสุวรรณ.

Call number: 664.07 ศ683ค Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 1Publisher: กรุงเทพฯ : ภาควิชาสัตวแพทยสาธารณสุข จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2549 Description: 715 หน้า : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.07 ศ683ค] (2).

124. สารอาหาร อาหารหลัก และการกำหนดรายการอาหาร / สุวิมล ตัณฑ์สุภศิริ

by สุวิมล ตัณฑ์ศุภศิริ.

Call number: 613.28 ส882ส 2551 Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 2.Publisher: กรุงเทพฯ : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2551 Description: 275 หน้า.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 613.28 ส882ส 2551] (2), PYULIB-DW [Call number: 613.28 ส882ส 2551] (2).

125. ISO 22000 food safety management system = Zukai ISO 22000 no subete / โดย มัทสุยูกิ ฮากิวะระ ; ผู้แปลและเรียบเรียง, สุวิมล กีรติพิบูล, ผู้แปล, สมชาย พิพัฒน์ธนกุล

by ฮากิวะระ, มัทสุยูกิ | สุวิมล กีรติพิบูล | สมชาย พิพัฒน์ธนกุล.

Call number: 363.192 ฮ273อ Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 1Publisher: กรุงเทพฯ : สมาคมส่งเสริมเทคโนโลยี (ไทย-ญี่ปุ่น), 2551 Description: 246 หน้า : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 363.192 ฮ273อ] (1).

126. ระบบประกันคุณภาพด้านความปลอดภัยของอาหาร HACCP / โดย สุวิมล กีรติพิบูล

by สุวิมล กีรติพิบูล.

Call number: 363.1927 ส882ร 2550 Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 5.Publisher: กรุงเทพฯ : สมาคมส่งเสริมเทคโนโลยี (ไทย-ญี่ปุ่น), 2550 Description: 198 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 363.1927 ส882ร 2550] (2).

127. คู่มือการประยุกต์ใช้ GMP และ 5ส ในอุตสาหกรรมอาหาร / ผู้เขียน, จันทร์นา สงวนรุ่งวงศ์.

by จันทร์นา สงวนรุ่งวงศ์ | สถาบันเพิ่มผลผลิตแห่งชาติ. ฝ่ายวิจัย. แผนกประมวญความรู้.

Call number: 664.02 จ266ค Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 1.Publisher: กรุงเทพฯ : แผนกประมวญความรู้ ฝ่ายวิจัย สถาบันเพิ่มผลผลิตแห่งชาติ, 2549 Description: 136 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.02 จ266ค] (2).

128. หลักการวิเคราะห์อาหารด้วยประสาทสัมผัส / ปราณี อ่านเปรื่อง.

by ปราณี อ่านเปรื่อง.

Call number: 664.07 ป446ห 2551 Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 2Publisher: กรุงเทพฯ : จัดจำหน่ายโดย ศูนย์หนังสือจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2551 Description: 341 หน้า : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.07 ป446ห 2551] (2).

129. ปฏิบัติการทางด้านวิศวกรรมอาหาร = Food engineering operations / อภิรักษ์ เพียรมงคล

by อภิรักษ์ เพียรมงคล.

Call number: 664 อ259ป 2551 Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 2Publisher: เชียงใหม่ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2551 Description: 8, 177 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664 อ259ป 2551] (3).

130. เอกสารคำสอน หลักวิศวกรรมอาหาร 1 = Food engineering operations I / จัดทำโดย อภิรักษ์ เพียรมงคล

by อภิรักษ์ เพียรมงคล.

Call number: 664 อ259อ Material type: book BookPublisher: เชียงใหม่ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารมหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2551 Description: 7, 316 หน้า : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664 อ259อ] (3).

131. สิ่งแวดล้อมและการพัฒนา. เล่ม 2, ความมั่นคงทางอาหาร = Environment and development book 2 (Food security) / นงนภัส คู่วรัญญู เที่ยงกมล.

by นงนภัส คู่วรัญญู เที่ยงกมล.

Call number: 363.8 น136ส Material type: book BookPublisher: กรุงเทพฯ : แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2552 Description: 297 หน้า.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 363.8 น136ส] (1).

132. คู่มือตรวจวิเคราะห์ด้านจุลชีววิทยาทางอาหาร = Laboratory manual for food microbiology / วีระนุช หลาง

by วีระนุช หลาง.

Call number: 664.001579 ว844ค Material type: book BookPublisher: กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2552 Description: 184 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.001579 ว844ค] (2).

133. การวิเคราะห์ความเสี่ยงอาหาร = Food risk analysis / ผู้เขียน, ศุภชัย เนื้อนวลสุวรรณ

by ศุภชัย เนื้อนวลสุวรรณ.

Call number: 664.07 ศ683ก Material type: book BookPublisher: กรุงเทพฯ : ตีรณสาร, 2552 Description: 42, 508 หน้า.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.07 ศ683ก] (1).

134. สาหร่ายอาหารของอนาคต = Food of the future / ผู้เขียน, สมศักดิ์ วรคามิน

by สมศักดิ์ วรคามิน.

Call number: 579.8 ส283ส 2551 Material type: book BookEdition: ฉบับพิมพ์ครั้งที่ 2 ฉบับเพิ่มเติมPublisher: กรุงเทพฯ : จัดจำหน่ายโดย ศูนย์หนังสือจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2551 Description: ก-ข, 267 หน้า.Other title: Food of the future.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 579.8 ส283ส 2551] (1).

135. จุลชีววิทยาทางอาหาร = Food microbiology / โดย บุญศรี จงเสรีจิตต์

by บุญศรี จงเสรีจิตต์.

Call number: 664.001579 บ572จ Material type: book BookPublisher: นครปฐม : โครงการตำรา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2552 Description: 1 เล่ม (หน้าไม่เรียงลำดับ) : แผนภูมิ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.001579 บ572จ] (2).

136. จุลชีววิทยาทางอาหาร = Food microbiology / โดย นวพร ล้ำเลิศกุล.

by นวพร ล้ำเลิศกุล.

Call number: 664.001579 น297จ 2552 Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 2Publisher: เชียงใหม่ : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่, 2552 Description: 23, 571 หน้า : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.001579 น297จ 2552] (1).

137. ข้อกำหนดการใช้วัตถุเจือปนอาหารตามมาตรฐานทั่วไปสำหรับวัตถุเจือปนอาหารของโคเด็กซ์ = General standard for food additive : GSFA / กองควบคุมอาหาร สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา

by สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา. กองควบคุมอาหาร.

Call number: 664.06 ส691ข Material type: book BookPublisher: กรุงเทพฯ : กอง, [2553?] Description: 388 หน้า.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.06 ส691ข] (2).

138. ปั๊มสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและยา = Pump for food & pharmaceutical industries / บรรณาธิการ, พิมพ์เพ็ญ พรเฉลิมพงศ์ และ วิทยา วรินทร์ปราโมทย์

by พิมพ์เพ็ญ พรเฉลิมพงศ์ | วิทยา วรินทร์ปราโมทย์.

Call number: 621.69 ป539 Material type: book BookPublisher: กรุงเทพฯ : บริษัท ฟูด เน็ทเวิร์ค โซลูชั่น จำกัด, 2551 Description: 6, 177 หน้า : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 621.69 ป539] (2).

139. โปรไบโอติก มหัศจรรย์จุลินทรีย์ ทางเลือกใหม่เพื่อสุขภาพดี = The probiotics revolution / แกรี่ บี. ฮัฟฟ์นาเกิล ; บุญส่ง รักวิริยะ, แปล

by ฮัฟฟ์นาเกิล, แกรี่ บี | บุญส่ง รักวิริยะ.

Call number: 615.329 ฮ251ป Material type: book BookPublisher: กรุงเทพฯ : มติชน, 2553 Description: 506 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 615.329 ฮ251ป] (2).

140. น้ำหมักชีวภาพ / ไชยวัฒน์ ไชยสุต

by ไชยวัฒน์ ไชยสุต.

Call number: 664.001579 ช912น Material type: book BookPublisher: กรุงเทพฯ : ศูนย์หนังสือ สวทช. สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ, 2553 Description: 88 หน้า : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.001579 ช912น] (2).