Your search returned 21 results from 145696 records. Subscribe to this search

|
1. เอกสารการสอนชุดวิชา เคมีและจุลชีววิทยาของอาหาร = Food chemistry and microbiology / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์.

Call number: 664.07 ม246ค 2550 Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 5Publisher: นนทบุรี : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2550 Description: 2 เล่ม : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Other title: เคมีและจุลชีววิทยาของอาหาร.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.07 ม246ค 2550] (1).

2. การถนอมและการแปรรูปอาหาร = Food preservation and processing / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมธิราช

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์.

Call number: 664.028 ม246ก Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 1Publisher: นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2539 Description: 2 เล่ม : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.028 ม246ก] (2).

3. เคมีจุลชีววิทยาของอาหาร = Food chemistry and microbiology / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์.

Call number: 664.07 ม246ค 2539 Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 2Publisher: นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2539 Description: 3 เล่ม.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.07 ม246ค 2539] (3).

4. เศรษฐศาสตร์สำหรับธุรกิจอาหาร = Economics for food business / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์.

Call number: 338.19 ม246ศ Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 1Publisher: นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2538 Description: 2 เล่ม.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 338.19 ม246ศ] (2).

5. ระบบสารสนเทศเพื่อการจัดการธุรกิจอาหาร = Information systems for food business management / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์.

Call number: 658.4038 ม246ร Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 1Publisher: นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2539 Description: 2 เล่ม.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 658.4038 ม246ร] (2).

6. อาหารและโภชนาการพื้นฐาน = Basic food and nutrition / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์.

Call number: 641 ม246ก 2532 Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 3Publisher: [กรุงเทพฯ] : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2532 Description: 1 เล่ม : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 641 ม246ก 2532] (2).

7. โภชนาการกับชีวิตมนุษย์ = Human nutrition / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์.

Call number: 641.1 ม246ภ 2541 Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 14Publisher: [นนทบุรี] : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, [2541?] Description: 2 เล่ม.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 641.1 ม246ภ 2541] (4).

8. โภชนาการกับชีวิตมนุษย์ = Human nutrition / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์.

Call number: 641.1076 ม246ภ 2541 Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 14Publisher: [นนทบุรี] : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, [2541?] Description: 107 หน้า.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 641.1076 ม246ภ 2541] (2).

9. เคมีและจุลชีววิทยาของอาหาร = Food chemistry and microbiology / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์.

Call number: 664.07 ม246ค 2539 Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 2Publisher: นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2539 Description: 3 เล่ม.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.07 ม246ค 2539] (6).

10. เคมีและจุลชีววิทยาของอาหาร = Food chemistry and microbiology / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์.

Call number: 664.070076 ม246ค 2539 Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 2Publisher: นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2539 Description: 7, 312 หน้า.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.070076 ม246ค 2539] (2).

11. เอกสารการสอนชุดวิชา โภชนาการมนุษย์ = Human nutrition / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์.

Call number: 613.2 ม246อ 2555 Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 2Publisher: นนทบุรี : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2555 Description: 2 เล่ม : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Other title: โภชนาการมนุษย์.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 613.2 ม246อ 2555] (4).

12. เอกสารการสอนชุดวิชา วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารเบื้องต้น = Basic food science and technology / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์.

Call number: 664 ม246อ Material type: book BookPublisher: นนทบุรี : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2554 Description: 2 เล่ม : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Other title: วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารเบื้องต้น.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664 ม246อ] (4).

13. เอกสารการสอนชุดวิชา ชีวเคมีและจุลชีววิทยาของอาหาร = Food biochemistry and microbiology / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์.

Call number: 664.001579 ม246อ Material type: book BookPublisher: นนทบุรี : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2555 Description: 2 เล่ม : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Other title: ชีวเคมีและจุลชีววิทยาของอาหาร.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.001579 ม246อ] (4).

14. เอกสารการสอนชุดวิชา เคมีและจุลชีววิทยาของอาหาร = Food chemistry and microbiology / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์.

Call number: 664.07 ม246ค 2553 Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 5, 6Publisher: นนทบุรี : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2553 Description: 2 เล่ม : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Other title: เคมีและจุลชีววิทยาของอาหาร.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.07 ม246ค 2553] (3).

15. เอกสารการสอนชุดวิชา การประกันคุณภาพและการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร = Food quality assurance and food product development / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์.

Call number: 664.07 ม246อ 2552 Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 4Publisher: นนทบุรี : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2552 Description: 2 เล่ม : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Other title: การประกันคุณภาพและการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.07 ม246อ 2552] (4).

16. เอกสารการสอนชุดวิชา หลักการจัดการอาหารและธุรกิจอาหาร = Principles of food management and food business / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์.

Call number: 338.19 ม246อ Material type: book BookPublisher: นนทบุรี : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2555. Description: 2 เล่ม : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Other title: หลักการจัดการอาหารและธุรกิจอาหาร..Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 338.19 ม246อ] (4).

17. เอกสารการสอนชุดวิชา กระบวนการผลิตและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร = Food production and product development / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์.

Call number: 664 ม246อ Material type: book BookPublisher: นนทบุรี : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2557. Description: 2 เล่ม : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Other title: กระบวนการผลิตและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร..Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664 ม246อ] (4).

18. เอกสารการสอนชุดวิชา การจัดการสุขลักษณะและความปลอดภัยในอาหาร = Food safety and hygiene management / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์.

Call number: 363.192 ม246อ Material type: book BookPublisher: นนทบุรี : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2555. Description: 2 เล่ม : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Other title: การจัดการสุขลักษณะและความปลอดภัยในอาหาร.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 363.192 ม246อ] (4).

19. เอกสารการสอนชุดวิชา เทคโนโลยีการถนอมและการแปรรูปอาหาร = Food preservation and processing technology / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์.

Call number: 664.028 ม246อ Material type: book BookPublisher: นนทบุรี : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2555. Description: 2 เล่ม : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Other title: เทคโนโลยีการถนอมและการแปรรูปอาหาร..Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.028 ม246อ] (4).

20. เอกสารการสอนชุดวิชา ประสบการณ์วิชาชีพอาหาร โภชนาการและการประยุกต์ = Professional experience in food, nutrition, and applications / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์.

Call number: 641.3 ม246อ Material type: book BookPublisher: นนทบุรี : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2558. Description: 2 เล่ม : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Other title: ประสบการณ์วิชาชีพอาหาร โภชนาการและการประยุกต์..Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 641.3 ม246อ] (4).