ตัวช่วยในการค้นหา

ผลการค้นหาของคุณมี 7 จากทั้งหมด 145238 รายการ บอกรับการค้นหานี้

|
1. Introduction to food engineering / R. Paul Singh, Dennis R. Heldman.

โดย Singh, R. Paul | Heldman, Dennis R.

เลขเรียกหนังสือ: 664.02 S617I 2014 ประเภทของทรัพยากร: book Bookครั้งที่พิมพ์: 5th ed.ข้อมูลการพิมพ์: London ; Waltham, Mass. : Academic Press/Elsevier, 2014สามารถยืมได้: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.02 S617I 2014] (1).

2. Food process engineering and technology / Zeki Berk.

โดย Berk, Zeki.

เลขเรียกหนังสือ: 664 B512F 2018 ประเภทของทรัพยากร: book Bookครั้งที่พิมพ์: 3rd ed.ข้อมูลการพิมพ์: London, U.K. ; San Diego, Calif. : Academic Press/Elsevier, c2018สามารถยืมได้: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664 B512F 2018] (1).

3. Food microbiology : principles into practice / Osman Erkmen, T. Faruk Bozoglu.

โดย Erkmen, Osman | Bozoglu, T. Faruk.

เลขเรียกหนังสือ: 615.954 E68F ประเภทของทรัพยากร: book Bookข้อมูลการพิมพ์: Chichester, U.K. ; Hoboken, N.J. : John Wiley & Sons, 2016สามารถยืมได้: No items available Checked out (2).

4. Principles of food chemistry / John M. deMan ... [et al.].

โดย DeMan, John M.

เลขเรียกหนังสือ: 664 P957 2018 ประเภทของทรัพยากร: book Bookครั้งที่พิมพ์: 4th ed.ข้อมูลการพิมพ์: Cham, Switzerland : Springer, c2018สามารถยืมได้: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664 P957 2018] (1).

5. Food analysis / edited by S. Suzanne Nielsen.

โดย Nielsen, S. Suzanne.

เลขเรียกหนังสือ: 664.07 F686 2017 ประเภทของทรัพยากร: book Bookครั้งที่พิมพ์: 5th ed.ข้อมูลการพิมพ์: Cham, Switzerland : Springer, c2017สามารถยืมได้: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.07 F686 2017] (1).

6. Food microbiology laboratory for the food science student : a practical approach / Cangliang Shen, Yifan Zhang.

โดย Shen, Cangliang | Zhang, Yifan.

เลขเรียกหนังสือ: 664.001579 S546F ประเภทของทรัพยากร: book Bookข้อมูลการพิมพ์: Cham, Switzerland : Springer, c2017สามารถยืมได้: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.001579 S546F] (1).

7. Food packaging and preservation / edited by Alexandru Mihai Grumezescu, Alina Maria Holban.

โดย Grumezescu, Alexandru Mihai | Holban, Alina Maria.

เลขเรียกหนังสือ: 664.09 F686 ประเภทของทรัพยากร: book Bookข้อมูลการพิมพ์: London, U.K ; San Diego, Calif. : Academic Press/Elsevier, c2018สามารถยืมได้: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.09 F686] (1).