Your search returned 21 results from 146033 records. Subscribe to this search

|
1. วิทยาศาสตร์การอาหารของไขมันและน้ำมัน / นิธิยา รัตนาปนนท์

by นิธิยา รัตนาปนนท์.

Call number: 574.19247 น614ว Material type: book BookPublisher: เชียงใหม่ : คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2529 Description: 128 หน้า.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 574.19247 น614ว] (1).

2. วิทยาศาสตร์การอาหารของไขมันและน้ำมัน / นิธิยา รัตนาปนนท์

by นิธิยา รัตนาปนนท์.

Call number: 574.19247 น614ว 2541 Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 3Publisher: เชียงใหม่ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2541 Description: 193 หน้า.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 574.19247 น614ว 2541] (5).

3. เคมีอาหาร / เรียบเรียงโดย นิธิยา รัตนาปนนท์

by นิธิยา รัตนาปนนท์.

Call number: 664.07 น614ค Material type: book BookPublisher: เชียงใหม่ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2539 Description: 340 หน้า.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.07 น614ค] (5).

4. การปฏิบัติภายหลังการเก็บเกี่ยวผักและผลไม้ / ดนัย บุณยเกียรติ, นิธิยา รัตนาปนนท์

by ดนัย บุณยเกียรติ | นิธิยา รัตนาปนนท์.

Call number: 631.55 ด123ก 2535 Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 3Publisher: กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, [2535?] Description: 146 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 631.55 ด123ก 2535] (2).

5. ผลของกระบวนการแปรรูปต่ออาหารและสารอาหาร / เรียบเรียงโดย นิธิยา รัตนาปนนท์

by นิธิยา รัตนาปนนท์.

Call number: 664.02 น614ผ Material type: book BookPublisher: เชียงใหม่ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2543 Description: ก-ฉ, 119 หน้า : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.02 น614ผ] (9).

6. สารพิษในอาหาร / นิธิยา รัตนาปนนท์, วิบูลย์ รัตนาปนนท์

by นิธิยา รัตนาปนนท์ | วิบูลย์ รัตนาปนนท์.

Call number: 615.954 น614ส Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 1Publisher: กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, [2543?] Description: 270 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 615.954 น614ส] (12).

7. หลักการแปรรูปอาหารเบื้องต้น / นิธิยา รัตนาปนนท์

by นิธิยา รัตนาปนนท์.

Call number: 664.028 น614ห Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 1Publisher: กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2544 Description: 148 หน้า : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.028 น614ห] (2).

8. คำศัพท์ทางโภชนาศาสตร์ / เรียบเรียงโดย นิธิยา รัตนาปนนท์ และ วิบูลย์ รัตนาปนนท์.

by นิธิยา รัตนาปนนท์ | วิบูลย์ รัตนาปนนท์.

Call number: 613.203 น614ค (อ.) Call number: QU145 น614ค 2543 (อ.) Material type: book BookPublisher: เชียงใหม่ : [ม.ป.พ.], 2543. Description: 119 หน้า.Availability: Items available for reference: [Call number: 613.203 น614ค] (1), [Call number: QU145 น614ค 2543] (1).

9. เคมีอาหาร / นิธิยา รัตนาปนนท์

by นิธิยา รัตนาปนนท์.

Call number: 664.07 น614ค Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 1Publisher: กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2545 Description: 487 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.07 น614ค] (3).

10. น่ารู้เรื่องไวน์ / นิธิยา รัตนาปนนท์.

by นิธิยา รัตนาปนนท์.

Call number: 641.22 น614น Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 1Publisher: กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2546 Description: 118 หน้า.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 641.22 น614น] (3).

11. วิทยาศาสตร์การอาหารของไขมันและน้ำมัน / นิธิยา รัตนาปนนท์

by นิธิยา รัตนาปนนท์.

Call number: 574.17247 น614ว Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 1Publisher: กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2548 Description: 244 หน้า : แผนภูมิ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 574.17247 น614ว] (5).

12. การปฏิบัติภายหลังการเก็บเกี่ยวผักและผลไม้ / ดนัย บุณยเกียรติ, นิธิยา รัตนาปนนท์

by ดนัย บุณยเกียรติ | นิธิยา รัตนาปนนท์.

Call number: 631.55 ด123ก 2548 Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 5.Publisher: กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2548 Description: 236 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 631.55 ด123ก 2548] (2).

13. เคมีอาหาร = Food chemistry / นิธิยา รัตนาปนนท์

by นิธิยา รัตนาปนนท์.

Call number: 664.07 น614ค 2549 Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 2.Publisher: กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2549 Description: 487 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.07 น614ค 2549] (2).

14. เคมีอาหาร = Food chemistry / นิธิยา รัตนาปนนท์

by นิธิยา รัตนาปนนท์.

Call number: QU130.5 น614ค 2549 Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 2.Publisher: กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2549 Description: 487 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: QU130.5 น614ค 2549] (3).

15. ศัพท์วิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ / นิธิยา รัตนาปนนท์ และ วิบูลย์ รัตนาปนนท์

by นิธิยา รัตนาปนนท์ | วิบูลย์ รัตนาปนนท์.

Call number: 664.003 น614ศ (อ.) Call number: QU13 น614ศ 2551 (อ.) Material type: book BookPublisher: กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2551 Description: 338 หน้า.Availability: Items available for reference: [Call number: 664.003 น614ศ] (1), [Call number: QU13 น614ศ 2551] (1).

16. สารพิษในอาหาร / นิธิยา รัตนาปนนท์, วิบูลย์ รัตนาปนนท์

by นิธิยา รัตนาปนนท์ | วิบูลย์ รัตนาปนนท์.

Call number: 615.954 น614ส 2553 Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 2Publisher: กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2553 Description: 330 หน้า : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 615.954 น614ส 2553] (2), PYULIB-DW [Call number: 615.954 น614ส 2553] (3).

17. หลักการวิเคราะห์อาหาร / นิธิยา รัตนาปนนท์

by นิธิยา รัตนาปนนท์.

Call number: 664.07 น614ห Material type: book BookPublisher: กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2554 Description: 246 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.07 น614ห] (3).

18. หลักโภชนศาสตร์ / เรียบเรียงโดย นิธิยา รัตนาปนนท์ และ วิบูลย์ รัตนาปนนท์

by นิธิยา รัตนาปนนท์ | วิบูลย์ รัตนาปนนท์.

Call number: 613.2 น614ห 2556 Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 2Publisher: กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2556 Description: 496 หน้า : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 613.2 น614ห 2556] (2).

19. เคมีนมและผลิตภัณฑ์นม / เรียบเรียงโดย นิธิยา รัตนาปนนท์.

by นิธิยา รัตนาปนนท์.

Call number: 637.1 น276ค Material type: book BookPublisher: กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2557. Description: 206 หน้า : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 637.1 น276ค] (3).

20. เคมีอาหาร = Food chemistry / นิธิยา รัตนาปนนท์.

by นิธิยา รัตนาปนนท์.

Call number: 664.07 น614ค 2557 Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 5.Publisher: กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2557. Description: 487 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.07 น614ค 2557] (2).