Your search returned 24 results from 145803 records. Subscribe to this search

|
1. การศึกษาน้ำแร่ในภาคเหนือของประเทศไทย : ประโยชน์และการนำไปใช้ / โดย เกียรติศักดิ์ พลสงคราม ... [และคนอื่นๆ].

by เกียรติศักดิ์ พลสงคราม | พลยุทธ ศุขสมิท | เจนศิริ จันทร์ศิริ | มณฑาทิพย์ รุ่งเรืองศรี | ชุลีพร วิมุกตานนท์ | มหาวิทยาลัยพายัพ. สถาบันชีวิตวิทยา | มหาวิทยาลัยพายัพ. สถาบันวิจัยและพัฒนา.

Call number: 553.73 ก522 (ว.) Material type: book BookPublisher: เชียงใหม่ : สถาบันชีวิตวิทยา และสถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยพายัพ, 2534. Description: ก-ซ, 119, [14] หน้า.Online access: ส่วนนำ | ส่วนที่ 1 | ส่วนที่ 2 Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 553.73 ก522] (3), PYULIB-DW [Call number: 553.73 ก522] (2).

2. เคมีเบื้องต้น / เกียรติศักดิ์ พลสงคราม

by เกียรติศักดิ์ พลสงคราม | มหาวิทยาลัยพายัพ. ภาควิชาวิทยาศาสตร์พื้นฐาน.

Call number: 540 ก855ค Material type: book BookPublisher: เชียงใหม่ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์พื้นฐาน คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยพายัพ, 2534 Description: 2 เล่ม.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 540 ก855ค] (6).

3. รายงานวิจัยเรื่อง การศึกษาทางพฤกษเคมีของใบผักปลังขาว = Phytochemical studies on the leaves of Basella Alba L. / เกียรติศักดิ์ พลสงคราม.

by เกียรติศักดิ์ พลสงคราม | มหาวิทยาลัยพายัพ. สถาบันวิจัยและพัฒนา.

Call number: 583.913 ก855ร (ว.) Material type: book BookPublisher: เชียงใหม่ : สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยพายัพ, 2532. Description: ก-ง, 49 หน้า.Online access: ส่วนนำ | บทที่ 1 | บทที่ 2 | บทที่ 3 | บรรณานุกรม Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 583.913 ก855ร] (2).

4. เคมีอินทรีย์ = Organic chemistry / เกียรติศักดิ์ พลสงคราม

by เกียรติศักดิ์ พลสงคราม.

Call number: 547 ก855ค Material type: book BookPublisher: เชียงใหม่ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยพายัพ, 2542 Description: 449 หน้า.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 547 ก855ค] (1).

5. เคมีอินทรีย์ = Organic chemistry / เกียรติศักดิ์ พลสงคราม.

by เกียรติศักดิ์ พลสงคราม.

Call number: 547 ก855ค Material type: book BookPublisher: เชียงใหม่ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยพายัพ, 2545. Description: 449 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 547 ก855ค] (2).

6. เคมีพื้นฐาน / เกียรติศักดิ์ พลสงคราม.

by เกียรติศักดิ์ พลสงคราม | มหาวิทยาลัยพายัพ. ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร.

Call number: 540 ก855ค Material type: book BookPublisher: เชียงใหม่ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยพายัพ, 2545. Description: ก-ฎ, 273 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 540 ก855ค] (2).

7. การผลิตไวน์แดงจากลูกหว้า = Production of red wine from Java Plum / เกียรติศักดิ์ พลสงคราม.

by เกียรติศักดิ์ พลสงคราม | มหาวิทยาลัยพายัพ. สถาบันวิจัยและพัฒนา.

Call number: 641.22 ก855ก (ว.) Material type: book BookPublisher: เชียงใหม่ : สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยพายัพ, 2547. Description: ก-ฌ, 35 หน้า : ภาพประกอบ.Online access: ส่วนนำ | บทที่ 1 | บทที่ 2 | บทที่ 3 | บทที่ 4 | บทที่ 5 | บรรณานุกรม Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 641.22 ก855ก] (3).

8. เคมีพื้นฐาน / เกียรติศักดิ์ พลสงคราม

by เกียรติศักดิ์ พลสงคราม.

Call number: 540 ก855ค Material type: book BookPublisher: เชียงใหม่ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยพายัพ, 2548 Description: 306 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 540 ก855ค] (2).

9. การศึกษาความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของไวน์แดงจากลุกหว้า = Study on antioxidant activity of red wine from java plum / โดย เกียรติศักดิ์ พลสงคราม, สุริยง วงศ์ศาพาน.

by เกียรติศักดิ์ พลสงคราม | สุริยง วงษ์ศาพาน.

Call number: 663.2 ก855ก (ว.) Material type: book BookPublisher: เชียงใหม่ : เครือข่ายการวิจัยภาคเหนือตอนบน สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา, 2547. Description: ก-ช, 37 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 663.2 ก855ก] (1).

10. การวิเคราะห์อาหาร / เกียรติศักดิ์ พลสงคราม.

by เกียรติศักดิ์ พลสงคราม | มหาวิทยาลัยพายัพ. ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร.

Call number: 664.07 ก855ก Material type: book BookPublisher: เชียงใหม่ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยพายัพ, 2548. Description: ก-ง, 128 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.07 ก855ก] (1).

11. ปฏิบัติการเคมือาหาร = A laboratory manual / เกียรติศักดิ์ พลสงคราม.

by เกียรติศักดิ์ พลสงคราม | มหาวิทยาลัยพายัพ. ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร.

Call number: 664.07 ก855ป Material type: book BookPublisher: เชียงใหม่ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยพายัพ, 2548. Description: 1 เล่ม (หน้าไม่เรียงลำดับ).Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.07 ก855ป] (1).

12. เคมีพื้นฐาน / เกียรติศักดิ์ พลสงคราม

by เกียรติศักดิ์ พลสงคราม.

Call number: 540 ก855ค 2549 Material type: book BookPublisher: เชียงใหม่ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยพายัพ, 2549 Description: ก-ช, 306 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 540 ก855ค 2549] (2).

13. กระบวนการที่เหมาะสมในการผลิตไวน์ขิง = Optimum process in ginger winemaking / สุกัญญา เขียวสะอาด, เกียรติศักดิ์ พลสงคราม.

by สุกัญญา เขียวสะอาด | เกียรติศักดิ์ พลสงคราม | มหาวิทยาลัยพายัพ. สำนักวิจัย.

Call number: 641.22 ส739ก (ว.) Material type: book BookPublisher: เชียงใหม่ : สำนักวิจัย มหาวิทยาลัยพายัพ, 2550. Description: ก-ฐ, 88 หน้า. : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Online access: ส่วนนำ | บทที่ 1 | บทที่ 2 | บทที่ 3 | บทที่ 4 | บทที่ 5 | บรรณานุกรม | ภาคผนวก Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 641.22 ส739ก] (3).

14. เคมีพื้นฐาน / เกียรติศักดิ์ พลสงคราม

by เกียรติศักดิ์ พลสงคราม.

Call number: 540 ก855ค 2551 Material type: book BookPublisher: เชียงใหม่ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยพายัพ, 2551 Description: ก-ช, 325 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 540 ก855ค 2551] (4).

15. การศึกษาอนุพันธ์ของเซลลูโลสจากหญ้าขจรจบ = Studies of derivative of cellulose from pennisetum pedicellatum trin / เกียรติศักดิ์ พลสงคราม, สรัญญา พลสงคราม.

by เกียรติศักดิ์ พลสงคราม | สรัญญา พลสงคราม | มหาวิทยาลัยพายัพ. ศูนย์วิจัยและพัฒนา.

Call number: 661.802 ก855ก (ว.) Material type: book BookPublisher: เชียงใหม่ : ศูนย์วิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยพายัพ, [2551?]. Description: ก-ฉ, 27 หน้า : ภาพประกอบ.Online access: ส่วนนำ | บทที่ 1 | บทที่ 2 | บทที่ 3 | บรรณานุกรม Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 661.802 ก855ก] (1).

16. รายงานการวิจัยเรื่อง ศึกษาความเป็นไปได้ในการผลิตหอมผงจากหอมหัวใหญ่ = Feasibility study in the production of powdered onion from onion / โดย เกียรติศักดิ์ พลสงคราม.

by เกียรติศักดิ์ พลสงคราม.

Call number: 641.3525 ก855ร (ว.) Material type: book BookPublisher: เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยพายัพ, 2551. Description: ก-ฌ, 44 หน้า : ภาพประกอบ.Other title: ศึกษาความเป็นไปได้ในการผลิตหอมผงจากหอมหัวใหญ่.Online access: ส่วนนำ | บทที่ 1 | บทที่ 2 | บทที่ 3 | บทที่ 4 | บทที่ 5 | บรรณานุกรม | ภาคผนวก Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 641.3525 ก855ร] (3).

17. เคมีวิเคราะห์ / เรียบเรียงโดย เกียรติศักดิ์ พลสงคราม

by เกียรติศักดิ์ พลสงคราม.

Call number: 543 ก855ค Material type: book BookPublisher: เชียงใหม่ : สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยพายัพ, [2553?] Description: ก-ซ, 220 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 543 ก855ค] (2).

18. การวิเคราะห์อาหาร / เรียบเรียงโดย เกียรติศักดิ์ พลสงคราม

by เกียรติศักดิ์ พลสงคราม | มหาวิทยาลัยพายัพ. สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร.

Call number: 664.07 ก855ก 2553 Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 2Publisher: เชียงใหม่ : สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยพายัพ, / 2553 Description: ก-ซ, 224 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.07 ก855ก 2553] (1).

19. รายงานการวิจัยเรื่อง การวิเคราะห์คุณประโยชน์ทางอาหารของ Cucumis melo L. และการประยุกต์ใช้ประโยชน์ทางเครื่องสำอาง = Analysis of Cucumis melo L. nutrition value and cosmetics application / โดย พาณี ศิริสะอาด, ดำรงณ์ ศานติอาวรณ์, เกียรติศักดิ์ พลสงคราม.

by พาณี ศิริสะอาด | ดำรงณ์ ศานติอาวรณ์ | เกียรติศักดิ์ พลสงคราม | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. คณะเภสัชศาสตร์.

Call number: QV20.5 พ599ร 2554 (ว.) Material type: book BookPublisher: เชียงใหม่ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์เภสัชกรรม คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2554. Description: ก-ช, 35 หน้า : ภาพประกอบ.Other title: การวิเคราะห์คุณประโยชน์ทางอาหารของ Cucumis melo L. และการประยุกต์ใช้ประโยชน์ทางเครื่องสำอาง.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: QV20.5 พ599ร 2554 ] (1).

20. รายงานวิจัยเรื่อง การต้านออกซิเดชัน ปริมาณฟลาโวนอยด์และพอลิฟีนอลทั้งหมดของผลิตภัณฑ์เมี่ยงที่ใช้น้ำผึ้งดอกไม้เป็นส่วนผสม = Anitioxidant activity, Total Flavonoid and Polyphenol contents of fermented camellia sinensis var. assmica leaf (Mieng) products with honeys as ingredient / โดย เกียรติศักดิ์ พลสงคราม, พรธิรา บุญเรืองยา.

by เกียรติศักดิ์ พลสงคราม | พรธิรา บุญเรืองยา.

Call number: 600 Material type: book BookPublisher: เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยพายัพ, 2557. Description: ก-ซ, 40 หน้า : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Other title: การต้านออกซิเดชัน ปริมาณฟลาโวนอยด์และพอลิฟีนอลทั้งหมดของผลิตภัณฑ์เมี่ยงที่ใช้น้ำผึ้งดอกไม้เป็นส่วนผสม..Online access: ส่วนนำ | บทที่ 1 | บทที่ 2 | บทที่ 3 | บทที่ 4 | บทที่ 5 | บรรณานุกรม | ภาคผนวก Availability: Items available for reference: [Call number: 600] (2).