Your search returned 6 results from 145972 records. Subscribe to this search

|
1. รายงานฉบับสมบูรณ์ การพัฒนาสูตรและกระบวนการผลิตแยมผักและผลไม้ (ระยะที่ 1) = Process and formulation development of fruit and vegetable-jam (first phase) / คณะผู้วิจัย, ไพโรจน์ วิริยจารี, เขมวิทย์ จันต๊ะมา, ทัดดาว ภาษีผล

by ไพโรจน์ วิริยจารี | เขมวิทย์ จันต๊ะมา | ทัดดาว ภาษีผล.

Call number: 641.6523 พ993ร (ว.) Material type: book BookPublisher: เชียงใหม่ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2542 Description: ก-ฉ, 41 หน้า.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 641.6523 พ993ร] (1).

2. หลักการวิเคราะห์จุลินทรีย์ / ไพโรจน์ วิริยจารี.

by ไพโรจน์ วิริยจารี.

Call number: 664.024 พ993ห Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 1Publisher: เชียงใหม่ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2545 Description: 232 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.024 พ993ห] (2).

3. การประเมินทางประสาทสัมผัส = Sensory evaluation / ไพโรจน์ วิริยจารี.

by ไพโรจน์ วิริยจารี.

Call number: 664.949 พ993ก Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 1Publisher: เชียงใหม่ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2545 Description: 412 หน้า : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.949 พ993ก] (5).

4. รายงานผลการวิจัยปี 2544 เรื่อง การใช้ประโยชน์พืชสมุนไพรในพื้นที่มูลนิธิโครงการหลวง / พิทยา สรวมศิริ ... [และคนอื่นๆ].

by พิทยา สรวมศิริ | นุชนารถ จงเลขา | ดรุณี นาพรหม | ปริทรรศน์ ไตรสนธิ | ชูศรี ไตรสนธิ | เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์ | กฤษณา ภูตะคาม | ญาณี พงศ์ไพบูลย์ | ไพโรจน์ วิริยจารี | พรสวรรค์ ดิษยบุตร.

Call number: 633.88 พ671ร (ว.) Material type: book BookPublisher: [เชียงใหม่ : คณะทำงานวิจัยและพัฒนาพืชสมุนไพร, 2544]. Description: 1 เล่ม (หน้าไม่เรียงลำดับ) : ภาพประกอบ.Other title: การใช้ประโยชน์พืชสมุนไพรในพื้นที่มูลนิธิโครงการหลวง.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 633.88 พ671ร] (1).

5. เทคโนโลยีเชื้อบริสุทธิ์ในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ / ไพโรจน์ วิริยจารี.

by ไพโรจน์ วิริยจารี.

Call number: 576.163 พ993ท Material type: book BookPublisher: กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2558. Description: 432 หน้า : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 576.163 พ993ท] (2).

6. การประเมินทางประสาทสัมผัส = Sensory evaluation / ไพโรจน์ วิริยจารี.

by ไพโรจน์ วิริยจารี.

Call number: 664.072 พ993ก 2561 Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 2.Publisher: เชียงใหม่ : ศูนย์บริหารงานวิจัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2561. Description: 28, 542 หน้า : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.072 พ993ก 2561] (2).