Your search returned 2 results from 146353 records. Subscribe to this search

|
1. เอกสารการสอนชุดวิชา วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารเบื้องต้น = Basic food science and technology / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์.

Call number: 664 ม246อ Material type: book BookPublisher: นนทบุรี : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2554 Description: 2 เล่ม : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Other title: วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารเบื้องต้น.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664 ม246อ] (4).

2. เอกสารการสอนชุดวิชา กระบวนการผลิตและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร = Food production and product development / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์.

Call number: 664 ม246อ Material type: book BookPublisher: นนทบุรี : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2557. Description: 2 เล่ม : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Other title: กระบวนการผลิตและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร..Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664 ม246อ] (4).