Refine your search

Your search returned 91 results from 146192 records. Subscribe to this search

|
81. เทคโนโลยีเชื้อบริสุทธิ์ในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ / ไพโรจน์ วิริยจารี.

by ไพโรจน์ วิริยจารี.

Call number: 576.163 พ993ท Material type: book BookPublisher: กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2558. Description: 432 หน้า : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 576.163 พ993ท] (2).

82. วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร = Food science and technology / คณาจารย์ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

by มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร.

Call number: 664 ม246ว Material type: book BookPublisher: กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2559. Description: 2 เล่ม.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664 ม246ว] (4). Checked out (2).

83. เอกสารการสอนชุดวิชา การควบคุมคุณภาพและการประเมินคุณภาพอาหาร = Food quality control and assurance / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์.

Call number: 664.07 ม246อ Material type: book BookPublisher: นนทบุรี : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2559. Description: 2 เล่ม : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Other title: การควบคุมคุณภาพและการประเมินคุณภาพอาหาร..Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.07 ม246อ] (4).

84. การกรองในวิศวกรรมกระบวนการแปรรูปอาหาร = Filtration in food process engineering / ภุทวรา ปฐมรังษิยังกุล.

by ภุทวรา ปฐมรังษิยังกุล.

Call number: 664.024 ภ631ก Material type: book BookPublisher: เชียงใหม่ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2560. Description: 91 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.024 ภ631ก] (2).

85. การสุขาภิบาลโรงงานอาหาร = Food plant sanitation / สุดสาย ตรีวานิช.

by สุดสาย ตรีวานิช.

Call number: 664 ส767ก Material type: book BookPublisher: กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2560. Description: 9, 623 หน้า : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664 ส767ก] (2).

86. เทคโนโลยีเยื่อแผ่นและการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร / สุวัฒนา พฤกษะศรี.

by สุวัฒนา พฤกษะศรี.

Call number: 660.28424 ส876ท Material type: book BookPublisher: นครปฐม : ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2560. Description: 152 หน้า : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 660.28424 ส876ท] (2).

87. การบริหารจัดการคุณภาพในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร / คงศักดิ์ ศรีแก้ว.

by คงศักดิ์ ศรีแก้ว.

Call number: 664.07 ค114ก 2560 Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 2 (ฉบับปรับปรุงใหม่).Publisher: กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2560. Description: 269 หน้า : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.07 ค114ก 2560] (2).

88. ระบบการผลิตแบบลีนในอุตสาหกรรมอาหาร = Lean manufacturing system in the food industry / สรญา เขียวนาวาวงศ์ษา.

by สรญา เขียวนาวาวงศ์ษา.

Call number: 338.19 ส325ร Material type: book BookPublisher: เชียงใหม่ : นพบุรีการพิมพ์, 2561. Description: 152 หน้า : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 338.19 ส325ร] (1).

89. การแปรรูปด้วยความร้อนและไม่ใช้ความร้อนด้วยเทคโนโลยีสมัยใหม่ / ฤทธิชัย อัศวราชันย์.

by ฤทธิชัย อัศวราชันย์.

Call number: 664.02 ฤ172ห Material type: book BookPublisher: เชียงใหม่ : จัดจำหน่ายโดย สำนักบริหารและพัฒนาวิชาการ (งานสำนัพิมพ์) มหาวิทยาลัยแม่โจ้, 2561. Description: ก-ฌ, 206 หน้า : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.02 ฤ172ห] (1).

90. หน่วยปฏิบัติการทางวิศวกรรมอาหาร 1 / ฤทธิชัย อัศวราชันย์.

by ฤทธิชัย อัศวราชันย์.

Call number: 664 ฤ172ห 2561 Material type: book BookPublisher: เชียงใหม่ : จัดจำหน่ายโดย สำนักบริหารและพัฒนาวิชาการ (งานสำนักพิมพ์) มหาวิทยาลัยแม่โจ้, 2561. Description: ก-ด, 245 หน้า : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664 ฤ172ห 2561] (1).

91. เชลแล็ก : การประยุกต์ใช้ในอาหารและยา / สนทยา ลิ้มมัทวาภิรัติ์.

by สนทยา ลิ้มมัทวาภิรัติ์ | มหาวิทยาลัยศิลปากร. คณะเภสัชศาสตร์.

Call number: TP938 ส187ช 2561 Material type: book BookPublisher: นครปฐม : คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2561. Description: ก-ฉ, 287 หน้า : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: TP938 ส187ช 2561] (1).