Your search returned 9 results from 145696 records. Subscribe to this search

|
1. Some studies of fresh fruit and vegetable marketing in Asia / Herman Southworth, editor.

by Southworth, Herman.

Call number: 380.141 S728S Material type: book BookPublisher: New York : The Agricultural Development Council, 1974. Description: 174 p.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 380.141 S728S] (1).

2. Fruit and vegetable processing

Call number: 664.8 F944 Material type: book BookPublisher: London : Intermediate Technology, c1993 Description: xi, 59 p. : ill.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.8 F944] (2).

3. Microbiology of fruits and vegetables / edited by Gerald M. Sapers, James R. Gorny, Ahmed E. Yousef

by Sapers, Gerald M | Gorny, James R | Yousef, Ahmed Elmeleigy.

Call number: 664.8001579 M626 Material type: book BookPublisher: Boca Raton, Fla. : CRC Taylor & Francis, 2006 Description: 634 p.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.8001579 M626] (1).

4. Intelligent and active packaging for fruits and vegetables / edited by Charles L. Wilson

by Wilson, Charles L.

Call number: 634 I61 Material type: book BookPublisher: Boca Raton, Fla. : CRC Press/Taylor & Francis, c2007 Description: 336 p. : ill.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 634 I61] (1).

5. โภชนาการกับผลไม้ / ผู้เขียน, ริญ เจริญศิริ และ รัชนี คงคาฉุยฉาย.

by ริญ เจริญศิริ | รัชนี คงคาฉุยฉาย.

Call number: 634 ร477ภ Call number: WB427 ร477ภ 2551 Material type: book BookPublisher: กรุงเทพฯ : สารคดี, 2551. Description: 112 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 634 ร477ภ] (1), PYULIB-DW [Call number: WB427 ร477ภ 2551] (2).

6. Enzymes in fruit and vegetable processing : chemistry and engineering applications / edited by Alev Bayindirli

by Bayindirli, Alev.

Call number: 664.8 E61 Material type: book BookPublisher: Boca Raton, Fla. : CRC Press/Taylor & Francis, c2010 Description: xiii, 391 p. : ill., charts.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.8 E61] (1).

7. Advances in fresh-cut fruits and vegetables processing / edited by Olga Martin-Belloso, Robert Soliva-Fortuny

by Martin-Belloso, Olga | Soliva-Fortuny, Robert.

Call number: 664.8 A244 Material type: book BookPublisher: Boca Raton, Fla. : CRC Press, c2011 Description: xiii, 410 p. : ill., charts.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.8 A244] (1).

8. มหัศจรรย์--ผักผลไม้ต้านโรค. เล่ม 2 / โดย กรณ์กาญจน์ ภมรประวัติ.

by กรณ์กาญจน์ ภมรประวัติ.

Call number: 615.321 ก152ม Call number: WB430 ก152ม 2555 Material type: book BookPublisher: กรุงเทพฯ : หมอชาวบ้าน, 2555. Description: 143 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 615.321 ก152ม] (1), PYULIB-DW [Call number: WB430 ก152ม 2555] (1).

9. โภชนาการกับผลไม้ / รัชนี คงคาฉุยฉาย และ ริญ เจริญศิริ.

by รัชนี คงคาฉุยฉาย | ริญ เจริญศิริ.

Call number: 641.34 ร477ภ 2558 Call number: WB427 ร477ภ 2558 Material type: book BookEdition: ฉบับปรับปรุง.Publisher: กรุงเทพฯ : สารคดี, 2558. Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 641.34 ร477ภ 2558] (2), PYULIB-DW [Call number: WB427 ร477ภ 2558] (2).