Refine your search

Your search returned 98 results from 145803 records. Subscribe to this search

|
1. งานบริการอาหารและเครื่องดื่ม / พิศมัย ปโชติการ.

by พิศมัย ปโชติการ.

Call number: 642.5 พ751ง 2536 Material type: book BookPublisher: กรุงเทพฯ : ซีเอ็ดยูเคชั่น, [2536?]. Description: 212 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 642.5 พ751ง 2536] (1).

2. 50 นักธุรกิจจีน = 50 Chinese executives

Call number: 926.5 ห556 (อ.) Material type: book BookPublisher: กรุงเทพฯ : เดอะ มีเดีย มาร์ท, [25-?] Description: 224 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for reference: [Call number: 926.5 ห556] (1).

3. คู่มือการบริการอาหารและเครื่องดื่ม = Food and beverage services / เรียบเรียงโดย ศิวะ วสุนธราภิวัฒก์

by ศิวะ วสุนธราภิวัฒก์.

Call number: 642 ศ545ค 2532 Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 3Publisher: กรุงเทพฯ : ดอกหญ้า (1988), 2532 Description: 135 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 642 ศ545ค 2532] (1).

4. งานบริการอาหารและเครื่องดื่ม / พิศมัย ปโชติการ

by พิศมัย ปโชติการ.

Call number: 642.5 พ751ง 2531 Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 2Publisher: กรุงเทพฯ : ศึกษาพร, 2531 Description: 200 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 642.5 พ751ง 2531] (4).

5. คู่มือพนักงานภัตตาคาร / กองวิชาการและฝึกอบรม การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย

by การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย. กองวิชาการและฝึกอบรม.

Call number: 647.95 ก454ค Material type: book BookPublisher: กรุงเทพฯ : กอง, [25-?] Description: 133 หน้า.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 647.95 ก454ค] (12).

6. คู่มือร้านอาหาร-ภัตตาคารเด่น กทม. / บรรณาธิการฉบับพิเศษ, พัชรี เลิศปกรณ์ชัย

by พัชรี เลิศปกรณ์ชัย | บริษัทมติชน.

Call number: 642.5 ค695 Material type: book BookPublisher: กรุงเทพฯ : มติชน, 2531 Description: หน้า.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 642.5 ค695] (1).

7. คู่มือนักกิน / กองบรรณาธิการ บันทึกธุรกิจ

by บันทึกธุรกิจ. กองบรรณาธิการ.

Call number: 642.5025 บ268ค (อ.) Material type: book BookPublisher: กรุงเทพฯ : บันทึกธุรกิจ, [25-?] Description: 77 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for reference: [Call number: 642.5025 บ268ค] (1).

8. คู่มือนักกิน 2 / กองบรรณาธิการ บันทึกธุรกิจ

by บันทึกธุรกิจ. กองบรรณาธิการ.

Call number: 642.5025 บ268ค (อ.) Material type: book BookPublisher: กรุงเทพฯ : บันทึกธุรกิจ, 2531 Description: 66 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for reference: [Call number: 642.5025 บ268ค] (1).

9. ร้านอาหาร-ภัตตาคาร ประกาศนียบัตรทอง / บรรณาธิการฉบับพิเศษ, พัชรี เลิศปกรณ์ชัย

by พัชรี เลิศปกรณ์ชัย.

Call number: 642.5025 ร442 (อ.) Material type: book BookPublisher: กรุงเทพฯ : มติชน, [2531?] Description: 89 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for reference: [Call number: 642.5025 ร442] (1).

10. เคล็ดวิธีทำร้านอาหารเปิดแล้วรวย / ตริสโตเฟอร์ อีเกอร์ตัน-โธมัส ;

by อีเกอร์ตัน-โธมัส, คริสโตเฟอร์ | ศรีสมพรรณ ไชยใจเมือง.

Call number: 647.95 อ771ค Material type: book BookPublisher: กรุงเทพฯ : เดลฟี, [2538?]. Description: 179 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 647.95 อ771ค] (2).

11. กิจการร้านอาหารจานเดียว / พจณีย์ เหล่าอมตะ

by พจณีย์ เหล่าอมตะ.

Call number: 647.95 พ167ก Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 1Publisher: กรุงเทพฯ : ไทยวัฒนาพานิช, 2540 Description: 81 หน้า.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 647.95 พ167ก] (2).

12. การจัดการและเทคนิคการบริการในภัตตาคาร = Restaurant management and services technique / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์.

Call number: 647.95 ม246ก Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 1.Publisher: นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2539. Description: 2 เล่ม.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 647.95 ม246ก] (1).

13. สมาคมโรงแรมไทย : มาตรฐานบริการ : อาหารและเครื่องดื่ม (บริการ)

by สมาคมโรงแรมไทย.

Call number: 647.95 ส293 Material type: book BookPublisher: กรุงเทพฯ : สมาคมโรงแรมไทย, [2540?] Description: 36, 144 หน้า.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 647.95 ส293] (5).

14. คู่มือการบริการอาหารและเครื่องดื่ม = Food and beverage services / ศิวะ วสุนธราภิวัฒก์, เรียบเรียง

by ศิวะ วสุนธราภิวัฒก์.

Call number: 642 ศ545ค 2539 Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 7Publisher: กรุงเทพฯ : ดอกหญ้า, 2539 Description: 141 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 642 ศ545ค 2539] (1).

15. การศึกษาการดำเนินงานร้านอาหารเอราวัณ 1 = A study on the operation of Erawan 1 cafe restaurant / ปะราสี เอนก

by ปะราสี เอนก | มหาวิทยาลัยพายัพ. ภาควิชาบริหารธุรกิจ.

Call number: 647.95068 ป539ก (ว.พ.) Material type: book BookPublisher: 2542 Dissertation note: การศึกษาค้นคว้าด้วยตนเอง (บธ.ม.)--มหาวิทยาลัยพายัพ, 2542 Description: ก-ช, 73, [24] หน้า.Online access: สาระสังเขป Availability: Items available for reference: [Call number: 647.95068 ป539ก] (1).

16. คู่มือนักชิมร้านอาหารเด่น / กองบรรณาธิการฉบับพิเศษ ประชาชาติธุรกิจ

by ประชาชาติธุรกิจ. กองบรรณาธิการฉบับพิเศษ.

Call number: 647.95 ป235ค Material type: book BookPublisher: กรุงเทพฯ : ประชาชาติธุรกิจ, 2536 Description: 110 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 647.95 ป235ค] (2).

17. อาหาร เครื่องดื่ม และการบริการในภัตตาคาร / ปิยพรรณ กลั่นกลิ่น.

by ปิยพรรณ กลั่นกลิ่น.

Call number: 642.5 ป619อ Material type: book BookPublisher: สงขลา : คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2542. Description: 231 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 642.5 ป619อ] (3).

18. การจัดการและเทคนิคการบริการในภัตตาคาร = Restaurant management and services technique / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์.

Call number: 647.94076 ม246ก Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 1Publisher: นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2539 Description: 7, 249 หน้า.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 647.94076 ม246ก] (2).

19. การพัฒนาบุคลากรในงานโรงแรมและภัตตาคาร = Hotel and restaurant personnel development / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์.

Call number: 647.940683 ม246ก Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 1Publisher: นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2540 Description: 7, 268 หน้า.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 647.940683 ม246ก] (2).

20. ระบบสารสนเทศในงานโรงแรมและภัตตาคาร = Hotel and restaurant information systemes / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

by มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์.

Call number: 658.4038011 ม246ร Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 1Publisher: นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2539 Description: 7, 247 หน้า.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 658.4038011 ม246ร] (2).