Your search returned 12 results from 145696 records. Subscribe to this search

|
1. อาหารก็เป็นยาได้ / วีรชัย มาศฉมาดล, แปลและเรียบเรียง

by วีรชัย มาศฉมาดล.

Call number: 615.3 อ677 Call number: WB430 อ677 2530 Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 1Publisher: กรุงเทพฯ : นานมี, 2530 Description: 4 เล่ม : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 615.3 อ677] (9), PYULIB-DW [Call number: WB430 อ677 2530] (2).

2. การตรวจหาปริมาณไนเตรท และไนไตร์ทในอาหารประเภทเนื้อสัตว์ที่ขายในเขตอำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ / โดย ดวงพร วินิจกุล ... [และคนอื่นๆ]

by ดวงพร วินิจกุล.

Call number: 363.1929 ด211ก (ว.) Material type: book BookPublisher: เชียงใหม่ : คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2528 Description: 24 หน้า.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 363.1929 ด211ก] (1).

3. เทคโนโลยีเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ / เยาวลักษณ์ สุรพันธ์พิศิษฐ์

by เยาวลักษณ์ สุรพันธ์พิศิษฐ์.

Call number: 664.9 ย547ท 2536 Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 2Publisher: [กรุงเทพฯ] : เค.ยู. เพลส, 2536 Description: 135 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.9 ย547ท 2536] (1).

4. เทคโนโลยีเนื้อสัตว์ = Meat technology / สัญชัย จตุรสิทธา

by สัญชัย จตุรสิทธา.

Call number: 664.9 ส552ท Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 1Publisher: เชียงใหม่ : จำหน่ายโดย ภาควิชาสัตวศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2543 Description: 244 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.9 ส552ท] (2).

5. การประยุกต์ใช้หลักเกณฑ์ GMP กฎหมายในการผลิตผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ / จัดทำโดย สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา.

by สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา.

Call number: 664.9 ส691ก Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 1Publisher: กรุงเทพฯ : ศูนย์ประสานงานพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์สุขภาพชุมชน สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา, 2545 Description: 42 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.9 ส691ก] (1).

6. คู่มือการตรวจสถานที่ผลิตผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ตามหลักเกณฑ์ GMP สุขลักษณะทั่วไป (สำหรับพนักงานเจ้าหน้าที่) / กองส่งเสริมงานคุ้มครองผู้บริโภคด้านผลิตภัณฑ์สุขภาพในส่วนภูมิภาคและท้องถิ่น สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา.

by สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา. กองส่งเสริมงานคุ้มครองผู้บริโภคด้านผลิตภัณฑ์สุขภาพในส่วนภูมิภาคและท้องถิ่น.

Call number: 363.1929 ส691ค Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 1Publisher: กรุงเทพฯ : ศูนย์ประสานงานพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ชุมชน สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา., 2546 Description: 76 หน้า.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 363.1929 ส691ค] (1).

7. รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ชุดโครงการบูรณาการนำร่างโครงการวิจัยความปลอดภัยของอาหารเพื่อคุณภาพชีวิตของผู้บริโภค. โครงการวิจัยย่อยที่ 2, การพัฒนาวิธีการตรวจสอบ Salmonella spp. แบบว่องไวในเนื้อสัตว์สดและผลิตภัณฑ์ไก่แช่แข็งเพื่อการส่งออกโดยใช้ Single primer ร่วมกับ PCR = Development of rapid method using single primer-based PCR Salmonella spp. detection in fresh meat and export frozen chicken products / โดย สุดสาย ตรีวานิช

by สุดสาย ตรีวานิช.

Call number: 571.99344 ส767ร (ว.) Material type: book BookPublisher: กรุงเทพฯ : สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ, 2548 Description: 12, 83 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 571.99344 ส767ร] (1).

8. เทคโนโลยีเนื้อสัตว์ = Meat technology / สัญชัย จตุรสิทธา

by สัญชัย จตุรสิทธา.

Call number: 664.9 ส552ท 2553 Material type: book BookEdition: พิมพ์ครั้งที่ 3Publisher: เชียงใหม่ : จำหน่ายโดย ภาควิชาสัตวศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2553 Description: 12, 367 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.9 ส552ท 2553] (1).

9. คู่มือการตัดแต่งเนื้อโคแบบโพนยางคำ / มัทนา โอสถหงษ์

by มัทนา โอสถหงษ์.

Call number: 664.92 ม346ค Material type: book BookPublisher: กรุงเทพฯ : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย, 2551 Description: 64 หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.92 ม346ค] (2).

10. โครงการสำรวจสถานการณ์ การใช้สีสังเคราะห์ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และสัตว์ทะเลแปรรูปบางชนิด / ผู้จัดทำ, อุไรวรรณ์ ฮวบเจริญ ... [และคนอื่นๆ]

by อุไรวรรณ์ ฮวบเจริญ | สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา. กองควบคุมอาหาร. หน่วยเคลื่อนที่เพื่อความปลอดภัยด้านอาหาร.

Call number: 664.062 ค962 (ว.) Material type: book BookPublisher: นนทบุรี : หน่วยเคลื่อนที่เพื่อความปลอดภัยด้านอาหาร กองควบคุมอาหาร สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา, 2551 Description: ก-ช, 79 หน้า : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.Other title: การใช้สีสังเคราะห์ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และสัตว์ทะเลแปรรูปบางชนิด.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: 664.062 ค962] (1).

11. การศึกษาสเตียรอยด์ ฮอร์โมนในเนื้อสัตว์ โดยวิธี Planar Chromatography = A study of steroid hormones in meat by mean of Planar Chromatography / วีรยุทธ พรศิวะกุล, สุชาดา คำกาศ.

by วีรยุทธ พรศิวะกุล | สุชาดา คำกาศ | มหาวิทยาลัยพายัพ. คณะเภสัชศาสตร์.

Call number: PHAR-2554 ว433ก (ปพ.) Material type: book BookPublisher: เชียงใหม่ : คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยพายัพ, 2554. Description: ก-ช, 27, ซ-ฌ หน้า : ภาพประกอบ.Availability: Items available for loan: PYULIB-CL [Call number: PHAR-2554 ว433ก] (1).

12. การวิเคราะห์ต้นทุนและผลตอบแทนจากการผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเนื้อสัตว์ : กรณีศึกษา สหกรณ์แปรรูปผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์บ้านท่าค้ำ = Analyzing cost and benefit of producing processed meat products, case study : the Ban Tha Kome Cooperative / นิสิตา อินจันทร์.

by นิสิตา อินจันทร์ | มหาวิทยาลัยพายัพ. สาขาวิชาการบัญชี.

Call number: 338.436649 น696ก (ว.พ.) Material type: book BookPublisher: 2550. Dissertation note: การศึกษาค้นคว้าด้วยตนเอง (บช.ม.)--มหาวิทยาลัยพายัพ, 2550. Description: ก-ฌ, 108 หน้า : แผนภูมิ.Online access: สาระสังเขป Availability: Items available for reference: [Call number: 338.436649 น696ก] (1).